Kan man ha cognac i ärtsoppan

Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas. Överkurs till ärtsoppa är att göra hemgjord senap. Koka en hel fläsklägg och använd fläskköttet samt fläskbuljongen till ärtsoppa. Det är ingen idé att koka soppa på mindre än gram ärtor tycker jag. Servera ärtsoppa med senap och knäckebröd. Läs mer om mig. Publicerat: , Uppdaterat: Jag är matskribent samt kock med en fil.

Klassisk svensk ärtsoppa med tillbehör som senap samt Vika knäckebröd med Västerbottenost. Uppskattat näringsvärde per portion: kcal. Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. En variant utan jäst där degen ska stå över Hur du gör hemgjord senap av gula och bruna senapsfrön samt kryddar med ättika och vinäger, socker och Ett grundrecept på hur du lagar och steker tunna pannkakor med vanlig pannkakssmet samt tips på Vegetarisk och vegan ärtsoppa utan fläsk.

Plocka av köttet från fläsklägget samt skiva det och servera till ärtsoppan tillsammans med övrigt fläsk. Gula ärtor, vatten, buljongtärning, lök, timjan och mejram Recept I säsong Matartiklar Om kocken. Här kommer lite fakta, historia och tips om punsch Hembakt knäckebröd i två varianter: med eller utan jäst. Ärtsoppan kokas tills ärtorna är mjuka och går sönder. Färsk timjan eller mejram kan man garnera ärtsoppan med.

Du behöver lite framförhållning då ärterna ska blötläggas över natten typ. Smidigt om man har ont om tid. Öl eller mjölk är gott att dricka till. Här kokt med rimmat sidfläsk, torkade gula ärter och timjan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Man kan utesluta fläsket för vegetarisk ärtsoppa utan fläsk - tillsätt då mer salt och en till lök.

Ärtsoppa håller sig länge i kylen och går utmärkt att frysa in. Kokar du ärtsoppan lite längre får du en ärtsoppa där ärtorna kokat sönder mera - det är en smaksak.

Ärtsoppan kan även kokas klart snabbare på 30 minuter i tryckkokare. Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera.

Please wait while your request is being verified...

Koka gärna en lite större omgång ärtsoppa. Sätt betyg, dela och kommentera gärna Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Punsch är klassiskt. Om du gillar skivat fläsklägg till ärtsoppan så kan du koka fläsklägget i 3 timmar med två lagerblad, 5 vitpepparkorn samt 1 tsk salt. Det är billig, god, lättlagad och nyttig mat.

Grön ärtsoppa pepparrot

Serveringsförslag Servera ärtsoppa med senap och knäckebröd. Koka egen klassisk svensk ärtsoppa.

Spara buljongen till ärtsoppan och ersätt motsvarande del av vattnet i receptet nedan. Ta upp fläsklägget på tallrik. Du kan koka tills du har så söndriga ärtor du vill.