Hur länge ska aubergine koka

Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd. Engelskt namn: Eggplant. Låt marinera minst 20 minuter. Marinera i olja, citron eller vinäger, kryddor och salt.

Hur länge ska man koka aubergine (och varför)?

Gott och enkelt recept på auberginegratäng med zucchini och tomat. Hållbarhet och förvaring: ca 1 vecka i kylskåp. Aubergine kallas även äggplanta. Visa alla kommentarer. Passar LCHF.

Odla Aubergine - odlingsråd i växtbiblioteket på Odla ätbart

En normalstor aubergine väger g. Recept med Aubergine Näringsvärden. Tillagad aubergine går bra att frysa, men ej rå. Om fruktköttet är mjukt och brunt så är auberginen dålig och bör slängas. Vegetarisk gratäng med franska influenser. Grilla på varje sida tills skivorna fått lite färg. Tillsatsfritt: Ja. Laktosfritt: Ja. Glutenfritt: Ja. Vegetariskt: Ja. Engelskt namn:. Du behöver inte oroa dig för SPAM!

Ersätt med:.

Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar. Din epostadress används till att: skicka svar till dig visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar. En färsk aubergine har vitt fast fruktkött. Näringsvärdestips: Auberginer innehåller få kalorier men tänk på att de suger åt sig mycket fett om man steker dem. Finns i affären: I grönsaksdisken året runt.

Aubergine är en grönsak som är god att steka, grilla eller rosta i stekpanna. Skalet är mörklila men fruktköttet är ljust, nästan vitt. Ersätt med: Zucchini. Passar även perfekt att servera till kött. Det är frivilligt att ange sin epostadress.

Köldskadorna syns i form av bruna prickar eller fläckar. Kryddor som är goda är vitlök, curry, chili, färsk riven ingefära. Aubergine Aubergine, kallas även äggplanta. Hållbarhet och förvaring:. Skär aubergine i skivor på längden eller tvären. Undvik soja. Din epostadress visas ej!

Aubergine recept

Den är även god att ugnssteka tillsammans med andra grönsaker. Finns i affären:. Olivolja och tomat är gott till. Några bruna prickar är ingen fara så länge fruktköttet är fast men det är ett tecken på köldskador och att det är dags att äta upp auberginen innan den blir dålig. Stek aubergine i skivor, ca 1 cm tjocka i olivolja i en rätt så varm stekpanna några minuter på varje sida tills de fått lite färg.